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Riz au bœuf

Composition

Ingrédients

Assaisonnement

2 bifsteaks
400g de riz
1 poivron
2 carottes
1/2 oignon
1 gousse d’ail
Poivre
Paprika
Sauce soja salée
Huile de tournesol

Étapes

  1. Mettre à cuire le riz
  2. Coupez les steaks en lamelles
  3. Mélanger dans un plat les steaks avec du poivre, du paprikapaprika, une cuillère à soupe d’huile de tournesol et de la sauce soja salée
  4. Couper le poivron en lamelle
  5. Raper les carottes
  6. Rincer le riz puis faire fondre du beurre dedans le temps de finir le reste
  7. Faire cuire les légumes dans un wok
  8. Une fois les légumes assez cuits, ajouter les steaks
  9. Une fois les steaks cuits, ajouter le riz et laisser le tout réchauffer à feu doux en mélangeant bien