Nouilles au bœuf
Composition
Ingrédients |
Assaisonnement |
| 2 bifsteaks 200g de nouilles chinoises 1 poivron 2 carottes 1/2 oignon 1 gousse d’ail |
Poivre Paprika Sauce soja salée Huile de tournesol Sel Maggi Maizena |
Étapes
- Coupez les steaks en lamelles
- Mélanger dans un plat les steaks avec du poivre, ciboulette, du paprika une cuillère à soupe d’huile de tournesol et de la sauce soja salée
- Couper le poivron en lamelle
- Raper les carottes
- Faire cuire le steak dans une poele
- Faire cuire les légumes dans un wok en assaisonnant
- Mettre de l’eau à bouillir pour les nouilles
- Une fois les légumes assez cuits et les steaks cuits, ajouter les steaks dans le wok
- Faire cuire les nouilles en retirant la casserole du feu
- Bien égoutter les nouilles
- Ajouter les nouilles et laisser le tout réchauffer à feu doux en mélangeant bien