Soupe au butternut

Composition 
 
 
 
 
 Ingrédients 
 
 
 Assaisonnement 
 
 
 
 1 butternut 1 boîte de chataignes 
 Poivre Maggi 
 
 
 
 Étapes 
 
 Percer le butternut avec une fourchette 
 Passer le butternut au micro-onde 1 à 2 minutes 
 Éplucher le butternut 
 Couper le butternut en 2, le vider et le couper en dés 
 Faire cuire du butternut un quart d’heure dans l’eau bouillante 
 Préparer environ 60cl de bouillon 
 Mixer le butternut en plusieurs fois en ajoutant un peu de bouillon et quelques chataigne à chaque mixage 
 Assaisoner avec du poivre et du maggi.